よく使う食材

おつまみ!新玉ねぎの大葉漬け

調理時間
10分
費用目安
250円

材料(2人分)

材料
分量
新玉ねぎ
1/2個
大葉
20枚
★すりおろしニンニク
1/2片
★醤油
大さじ2
★みりん
小さじ1
★唐辛子輪切り
少々
★白ごま
大さじ1
★ごま油
大さじ1

手順

1

おつまみ!玉ねぎの大葉漬け

玉ねぎは粗みじん切りにします。

2

おつまみ!玉ねぎの大葉漬け

大葉は水につけてキッチンペーパーで水気をよくとります。

3

おつまみ!玉ねぎの大葉漬け

ボウルに玉ねぎと★を入れてよく混ぜます。

4

おつまみ!玉ねぎの大葉漬け

容器に大葉、タレ、大葉、タレの順に重ねていきます。

5

おつまみ!玉ねぎの大葉漬け

10分ほどなじませて完成です。