材料(2人分)
- 材料
- 分量
- 白米
- 150g
- 水
- 200ml
- 自然薯
- 120g
- ★醤油
- 大さじ1/2
- ★だしの素
- 小さじ1/2
- ★水
- 50ml
- 青のり
- 適量
手順
- 1
![富士の自然薯で!絶品とろろご飯]()
米と水をメスティンに入れて30分吸水させます。
- 2
![富士の自然薯で!絶品とろろご飯]()
中火にかけて15~20分かけて炊きます。
- 3
![富士の自然薯で!絶品とろろご飯]()
パチパチと音がしなくなったら火からおろして逆さまにして15分ほど蒸らしてご飯は完成です。
- 4
![富士の自然薯で!絶品とろろご飯]()
自然薯は水で洗い皮はそのまますりおろして★を入れてよく混ぜます。
- 5
![富士の自然薯で!絶品とろろご飯]()
ご飯にかけて青のりをかけて完成です。

米と水をメスティンに入れて30分吸水させます。

中火にかけて15~20分かけて炊きます。

パチパチと音がしなくなったら火からおろして逆さまにして15分ほど蒸らしてご飯は完成です。

自然薯は水で洗い皮はそのまますりおろして★を入れてよく混ぜます。

ご飯にかけて青のりをかけて完成です。