材料(2人分)
- 材料
- 分量
- じゃがいも
- 2個
- バター
- 10g
- 黒胡椒
- 適量
- サラダ油
- 小さじ4
手順
- 1

じゃがいもの皮を剥いて千切りにします。
- 2

スキレットにバターとサラダ油(小さじ2)を熱し、バターを溶かしてからじゃがいもを入れます。
- 3

じゃがいもを平たくして黒胡椒をふり、5分焼きます。
- 4

ひっくり返してスキレットのフチからサラダ油(小さじ2)を回し入れて、もう片方もこんがり焼いて完成です。

じゃがいもの皮を剥いて千切りにします。

スキレットにバターとサラダ油(小さじ2)を熱し、バターを溶かしてからじゃがいもを入れます。

じゃがいもを平たくして黒胡椒をふり、5分焼きます。

ひっくり返してスキレットのフチからサラダ油(小さじ2)を回し入れて、もう片方もこんがり焼いて完成です。